Tỏi tây là một trong những loại rau ăn lá thuộc họ nhà hành
tỏi. Đây là nguồn cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể. Cụ thể, nếu thường
xuyên ăn tỏi tây, chúng ta sẽ nhận được những lợi ích sau:
- Giàu vitamin và các loại khoáng chất
- Giúp bảo vệ mạch máu
- Nhiều chất chống oxy hóa
- Cung cấp axit folic giúp giảm nồng độ hocmon hại trong máu
- Ngăn ngừa các căn bệnh do viêm mãn tính
Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây tỏi tây
Tỏi tây ưa ánh sáng và dễ dàng thích nghi nhiều loại đất
nhưng phải có độ pH vừa phải. Nếu môi trường đất có độ chua quá cao cần xử lý bằng
vôi bột và monopotassium
photphat cho phơi ải 7 ngày đồng thời trộn đất với một số loại
phân hữu cơ hoai mục, tro trấu...
Với những nhà có diện tích hẹp, không có vườn đất có thể trồng
tỏi tây vào chậu xi măng, khăy nhựa hoặc thùng xốp có sẵn trong nhà. Các bạn
cũng cần chú ý tạo lỗ thoát nước dưới đáy các thùng để cây tỏi tây không bị ngập
úng.
Tỏi tây thường được người ta trồng bằng hạt nên bạn có thể
mua hạt giống tỏi tây tại một số cửa hàng nông sản gần nhà. Hạt giống tỏi tây
khi mua về cần tiến hành ngâm với nước ấm để hạt bung lớp vỏ ngoài. Sau khi hạt
tỏi tây bung lớp vỏ, sẵn sàng đem gieo thì các bạn chuẩn bị đất có bón lót ammonium
chloride và một số loại phân hữu cơ có sẵn rồi lấp đất. Tưới nước
tạo ẩm cho đất trồng tỏi tây ngay sau khi lấp đất, không để hạt bị khô trong đất
lâu.
Tỏi tây cũng là cây tương đối ưa nước nên các bạn cần tiến
hành tưới nước đều đặn mỗi ngày nhất là vào mùa khô. Khi thấy lá già, héo cũng cần
cắt tỉa để chất dinh dưỡng tập trung nuôi cành lá non mới.
Tỏi tây trồng được khoảng nửa tháng thì có thể tiến hành bón
thúc cho cây phát triển bằng phân bón hữu cơ và phân
sinh học amino acid. Đồng thời kết hợp các phương pháp loại bỏ
sâu bệnh hại thủ công hoặc thuốc trừ sâu sinh học.
Trong cuộc sống, tỏi tây có thể sử dụng để chế biến rất nhiều
món ăn, tăng thêm hương vị và hỗ trợ bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết
cho cơ thể. Hãy áp dụng phương pháp trồng tỏi tây đơn giản trên đây thành công
nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét