Những năm qua, chăn nuôi đà điểu đã dần trở thành nghề phổ
biến. Nhiều gia đình giàu lên nhờ trang trại nuôi đà điểu bán trứng và bán thịt.
Tuy nhiên gần đây nhiều trang trại đã phải đóng cửa vì khó khắn về khâu chăn
nuôi, đối phó điều kiện khí hậu thời tiết. Nguồn giống đà điểu khỏe mạnh ngày
càng khan hiếm duy chỉ có trung tâm giống đà điểu tại Quảng Nam là vẫn còn duy
trì hiệu quả nhờ mô hình liên kết chuỗi.
Đà điểu là một loại chim sống hoang dã sống tại các vùng thảo
nguyên và được thuần hóa thành vật nuôi có giá trị kinh tế cao. Tại Việt Nam
người nuôi đà điểu gần đây đang gặp rất nhiều khó khăn trong việc tìm nguồn giống
và mô hình chăn nuôi không đảm bảo, kỹ thuật chăn nuôi đà điểu
không còn phù hợp với thế hệ đà điểu mới.
Quảng Nam là một khu vực có khí hậu tương đối khắc nghiệt bởi
nắng nóng thường xuyên nên rất phù hợp điều kiện sinh trưởng của đà điểu. Sau
thử nghiệm thành công, trung tâm nhân gióng đà điểu tại Quảng Nam đã mạnh dạn
nhập thêm con giống từ Australia về. Trung tâm cũng cử kỹ thuật viên sang Châu
Phi để học tập, nâng cao trình độ kỹ thuật nuôi đà điểu.
Nhờ chất lượng con giống tốt kết hợp nông nghiệp ứng dụng công nghệ
cao cùng quy trình chăm sóc theo tiêu chuẩn nên đà điểu của sinh
trưởng tốt, ít bị bệnh. Những lứa đà điểu thương phẩm khỏe mạnh đầu tiên đã được
xuất bán ra thị trường chỉ sau 10 tháng. Để phát triển bền vững, trung tâm đã
hướng đến xây dựng mô hình chăn nuôi liên kết từ con giống tới cửa hàng phân phối.
Trung tâm đã liên kết với công ty thương mại trong vùng để đảm
bảo đầu ra tiêu thụ trứng thịt đà điều thương phẩm. Các sản phẩm từ đà điểu của
trung tâm hiện có thể nhìn thấy ở các siêu thị thực phẩm lớn trên toàn quốc: Big
C, Metro, Lotte...
Ngoài ra, hàng năm trung tâm chăn nuôi, nhân giống đà điểu
Quảng Nam cung cấp ra thị trường gần 7.000 con giống tạo nguồn đầu vào ổn định
cho chăn nuôi đà điểu trên toàn quốc.
>>>> Mời bà con tham khảo: Kiến thức chăn nuôi vịt công nghiệp
0 nhận xét:
Đăng nhận xét